< 학습목표 >

1. 국외호텔의 발전사를 이해 할 수 있다.

 (고대/중세시대, 근대호텔산업, 미국호텔산업의 발전사)

2. 한국호텔업의 발전사를 이해 할 수 있다.

 (삼국초기~조선시대, 해방이전의 한국호텔, 해방이후 한국호텔)